中华美食，形而上下、菜过百系，法逾千尊，饮彰艺术，食皆文化，满汉全席，百味千肴，色香味形器，尽显紫气东来，百姓三餐、淡饭粗茶，柴米油盐醋，悠然东篱菊下，君不知谁家巧妇，制山泉为浆水，纳百蔬出芳华，佐五谷养家常，助伏羲演八卦。
一只瓦釜，一瓢清泉，一掬山芹，酿至日月三轮，清甜四溢，品之酸中微涩，涩中回甘，甘醇绵长，一刀嫩韭，一撮粗盐，几许椒红，炝的金蝶狂舞，百味绕梁，饮之唇齿流香，脏腑通泰，荡气回肠，浆水齐百珍，布衣傲王侯，春酿百花，夏消七暑，秋盈千硕，冬暖三阳。
东泉玉润，苦去甘来，玉观净汤，苜蓿生香，天水甘露，瑶池琼浆，贵在朴素，珍独平常。
降血脂，清心欲，化百腻，涤千愁，朴素人本初，度灾荒，享太平，去贫贱，驱淫奢，万变伏一尊，想当年武侯丞相借村妇浆水，平暑破瘴，挥师六出祁山，看今朝陇右健儿承祖荫，小饮勤俭创业屹立腾飞之林。
廉不过酸菜，易不过浆水，美不过家常，奢无极，欲无疆，唯人无立处，水至善，清本常，淡泊纳沧桑，嗟，君不见，他乡愁来不借酒，一碗浆水醉千秋，纵有美酒千万盏，独酌清平与月明。
来源：天水日报
